聚園餐廳の北京ダックなど

聚園餐廳というレストランで久々に北京ダックを食べました。レストランでは北京ダックを食べる際、予約必須。準備に1時間ぐらいかかるらしいです。

台湾ではテイクアウト専門で北京ダックを売っているお店も少なくなく、持ち帰って自宅でも気軽に食べられます。以前北京ダックをトラックでテイクアウト販売してるのを見かけたこともあります。なので、日本ほどの高級感はないそうです。

レタスに包んで食べる生菜蝦鬆というエビ料理がおいしかったです。香りがとてもよく、あっさりめ。

牛肉捲餅は皮がしっかり焼いてありパリパリ。牛肉・きゅうり・ネギに甜麵醬と北京ダックとかなり被りますが、皮の食感も違い全くの別物。

他にも初めて食べた料理も結構あり、どれもおいしかったです。

聚園餐廳

住所

台北市松山區民生東路三段113巷25弄39號

営業時間

11:00 – 14:00 / 17:00 – 21:00

定休日

月曜日

アクセス

MRT中山國中駅から徒歩約3分