ガチョウ肉がおいしいと評判の阿城鵝肉へ行きました。4年連続でミシュラン・ビブグルマンを獲得しているらしいです。
ガチョウ肉の燻製。柔らかく香りがいいです。セルフサービスでタレが用意されていますが、そのまま針生姜と食べても十分おいしいです。
酸菜とガチョウの腸の炒め物。コリコリした食感と程よい酸味で個人的にはこれが一番気に入りました。また食べたい。
意麺は麺がくっついていて混ぜるのに少し苦労しました。結構量が多いです。
飲み物はセルフサービスで取ってくるシステム。ビールもあります。
ボトルのお茶などは飲みきれなかったらそのまま持って帰れます。
週末の2時過ぎ頃に行きましたが、それでも10分ぐらいは待ったと思います。円卓もあるので大人数でも大丈夫そう。地元の人にも観光客にも人気のお店です。
斜め向かいにはテイクアウト専用の阿城鵝肉があります。
阿城鵝肉 吉林店
- 住所
- 台北市中山區吉林路105號
- 営業時間
- 11:30 – 21:00
- アクセス
- MRT行天宮駅1番出口より徒歩約7分
MRT松江南京駅8番出口より徒歩約10分- Web
- https://www.acheng.com.tw/
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