涼麺はこうして持ち帰る 大吉林涼麵の場合

お昼に涼麺食堂・大吉林涼麵の涼麺を食べました。ごまだれ冷やし中華みたいな麺です。ここでテイクアウトにすると、夏祭りの金魚仕様で持ち帰ることになります。このお店は全部ビニールに入れますが、透明のパックに入れてくれるところもあります。

大吉林涼麵 榨菜肉絲涼麵
大吉林涼麵 榨菜肉絲涼麵(小) NT$65

ニンニクの効いたタレとコリコリのザーサイが美味。お椀に移していただきます。
麺は油麺で、ラーメンに似てますがそれほどコシはありません。

大吉林涼麵は台北市内の行天宮付近にあるお店です。ジャージャー麺のタレの炸醬涼麵もあって、こちらもおいしいです。

2022.11.17
スープ麺はこうして持ち帰る 牛耳精緻麵館の場合

大吉林涼麵

住所
台北市中山區民權東路二段71巷31號
営業時間
5:00 – 14:00
アクセス
MRT行天宮駅から徒歩約7分
記事一覧へ