3月のキンモクセイ

台湾では10月から4月頃にかけてキンモクセイの花が咲くことを思い出し、見に行ってみました。
このキンモクセイの木に近づくと、あの独特の香りがフンとします。

香りは日本のキンモクセイとほぼ同じですが、花はオレンジではなく淡い黄色。
キンモクセイ入りのお茶や蜜漬けみたいなのもたまに見かけます。ほんのり感じられる花の香りと自然な甘みがとても上品で好きですが、あまりおいしくないのを買ってしまうと、芳香剤を味わっているような気分になります。