クコの実

クコの実は薬膳スープや鍋に入れたり、杏仁豆腐にちょこんと乗ってることが多いですが、そのまま食べても漢方風味のレーズンみたいでおいしいです。ただ歯にくっつきます。

台湾ではクコの実は目にいいとよく聞きますが、他にも美白、免疫力向上など様々な効果があるそうです。

スーパーで買ったクコの実、枸杞王。どのスーパーでも売ってる食材です。