中秋節に食べるもの

台湾三大祝日の1つである中秋節は旧暦の8月15日。今年は9月10日です。中秋節が近づくと、スーパーにはバーベキューセットや柚子が並びます。
柚子はザボンのような果物で、中秋節に食べるのが習慣です。柚子の「柚」と保佑(神のご加護)の「佑」が同じ発音なので縁起がいいとされています。
中秋節が近くなると、社員に箱入り柚子を配る会社もあります。

柚子
柚子
家の近くの柚子の木

今年の中秋節は土曜日なので、その前日の金曜日も休みになり三連休になっています。
でも日本は平日なので、連休モードの家族を横目に、歯を食いしばりながら仕事をすることになります。

柚子

柚子によく似ている文旦も中秋節によく出回ります。同じ柚類らしいのですが、見分けがつかないです。
手前が文旦、奥が柚子です。文旦の方が甘味が強く果肉もみずみずしくておいしいと思っています。

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