食べ放題の鍋屋さんが楽しい

時々食べに行く食べ放題のひとり鍋屋さん。6種類ぐらいある中からスープを選び、あとはセルフサービスで具材やライス、麺、ドリンク、デザートまで提供されています。
タレ用の調味料や薬味も用意されていて、自分で作ります。
このお店は2時間までの時間制限があり、1人400元ちょっとだったかと思います。

周りで食事している人たちを見てみると、肉三昧、シーフードづくし、ライスも合わせてバランスよくなど、それぞれテーマらしきものが見えてきます。

アヒルの血を固めた鴨血。見た目はグロテスクですが、ピリ辛スープで煮込まれていておいしいです。

この日はホルモン系をテーマにしてハツやアヒルの腸、豚の腸、牛心管などを食べました。

インスタント麺とお野菜も合わせてホルモン乾麺を作りました。

色々自由に作れるので食べ放題の鍋屋さんは楽しいです。
ライスもあるので豚丼風ご飯も作れそう。夢が広がります。